Enero 2024
Vídeo | Azogue Delic y su 'Ravioli de ricotta a las finas hierbas con salsa de papada ibérica'
El restaurante salmantino es la primera vez que visita Madrid Fusión desde que reabriera con otro concepto. ¡Y ha sido todo un éxito!
El restaurante salmantino Azogue Delic participó ayer por primera vez en el gran congreso gastronómico. La tapa que elaboró el chef y copropietario del restaurante, Álvaro Ullán, fue un 'Ravioli de ricotta a las finas hierbas con salsa de papada ibérica'. ¡Nos lo cuenta él mismo en el vídeo!
Azogue Delic
Apertura: de martes a sábados de 13 a 16 y de 20 a 00 horas. Los domingos de 13 a 16 horas
Plaza de la Libertad 12
Salamanca
Tlf de contacto: 923 620400
www.azoguedelic.com